Food, Stuff 12 luglio 2017

Alfonsino porta la sagra in casa con il Caciocavallo Impiccato

Le origini di questo momento di “alta cucina popolare” che ha come attore principale il Caciocavallo sono davvero antiche. I pastori diventavano boia del cacio nel periodo della transumanza, quando ci si spostava per giornate intere attraverso i pascoli. E dopo una giornata di cammino, accendevano il fuoco e davano il via all’impiccagione.
Oggi, dopo una giornata di lavoro, puoi ridare vita a questa tradizione ordinando il kit del Caciocavallo Impiccato direttamente da Facebook con Alfonsino, il servizio di food delivery attivo a Caserta e Aversa.

Ti basta andare sulla pagina ufficiale di Alfonsino, inviare un messaggio e cliccare su “Braciata”. Trovi due kit disponibili, uno Basic a €79 e l’altro Luxury a €119.

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